久聞林東芳大名已久,從上次去吃美景的紅油餛沌時就跟友人決定要一起去吃了!!
結果拖到現在才去朝聖:P
一直以為排隊名店應該是裝潢相當華麗店面相當大這樣,
林東芳破壞了我的想像,但這天排隊人潮也是很不可思議啊!!
林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化
廚房就是三大鍋子持續在煮,肉、湯、麵~一刻不得悠閒!
到底有多好吃呢?在內心有點期待。
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小菜有好多種,不過這次不餓就沒有拿太多種,賣相都不錯。
這次初訪拿筍乾小黃瓜林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化
現在想吃豆干跟豬頭皮(喂)
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菜單其實挺簡單明瞭的,這次點了兩個牛肉麵跟一份花干
友人狂推花干~我就想知道花干有多好吃這樣..
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店面就這樣小小的,冬天擠在一起吃麵!!那就不會冷囉XDDD
其實會拜訪這間牛肉麵店是因為五月天的阿信>////<~會半夜來訪這樣!(雖然此時才晚上7:00= =)
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涼拌小黃瓜
以前在麵店打工就很愛涼扮小黃瓜,很怪耶!
這種型式的我很愛吃,但我不喜歡早餐店那種切成絲狀的口感。
它們家的香油加太多,導致底部頗油的!
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筍乾
玲玲因為很愛筍乾所以拿了(罐頭的玉筍也很愛,但不健康阿阿)
表現中規中矩不算特別突出,但在等待牛肉麵煮好的過程中還是默默的嗑光它了="= 
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花干
友人大推的花干其實玲玲覺得還好而已,
吸附滿滿的牛肉湯汁,撒上蔥花,事實上不難吃,但也不至於像友人如此誇張的好吃林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化   
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桌上的牛油,朋友告訴我這是特調辣椒,
回家一爬文,原來是牛油,心都涼一半了!!熱量阿~林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化
不過有沒有它味道真的有差啦!!還是建議大家可以加一點試試。
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牛肉麵
湯頭看起來略為清淡,但事實上卻帶有清淡的紅燒味,
雖然不太習慣也不算難吃但就覺得少一味,
加上上面的特製牛油(辣椒),味道又更有層次感了,略帶一點辣味讓湯頭更加順口(熱量也有加乘效果XD) 
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麵條是QQ麵條~好吃 
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不得不推他們家的牛肉,假設湯頭及麵條我給了70分,
那牛肉絕對有90分!!牛肉滷的相當軟爛,幾乎不用咬就化開了!
因為玲玲實在很不喜歡外面牛肉麵用牛楠,帶皮帶筋咬不下去又很沒誠意~
林東芳的牛肉讓我很喜歡,下次應該會來個單點切牛肉一盤吧!!
林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化
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結論:
排隊牛肉麵名店狂推它們的滷牛肉!!入口軟嫩!!以後吃不到怎半林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化
下次可以點個湯麵加個切牛肉(不負責建議中XD)
林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化
沿伸閱讀:牛肉麵文
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林東芳牛肉麵

  • 電話:02-2752-2556
  • 地址: 台北市中山區八德路二段274號(中央日報旁) 
  • 林東芳牛肉麵:【林東芳牛肉麵】排隊名牛肉麵店,牛肉軟嫩入口即化
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