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 隱藏於東區巷弄的小店,一不小心很容易讓人走過頭, 
沒有醒目招牌,有著就是與周遭截然不同的浪漫氛圍,
往裡頭走準沒錯!!

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▼ 透明的落地窗及木造BAR台坐位,輕鬆打造愜意輕鬆氛圍。

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不會因為戶外區就馬虎,因為店家較做椅子,店內有各式各樣的具特色的椅子,除了是裝飾,特色及設計也是一大賣點之一。

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▼ 店面不大,但整體的用餐環境是讓人感覺到舒服的。

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另外還有一些設計師品牌的家居小物。

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很有氣勢的鹿頭!!哈哈

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用餐區。

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我很愛充滿綠意盎然的用餐區,讓人覺得很舒服。
櫃上的是各式燻肉以及起司。

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▼ 另一側的架上擺放各種可愛的小椅子!!!超可愛的。

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酒架也可以成為另類的裝飾藝術。

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▼ 雖說有提供雜誌,但今天整個用餐的氛圍讓人很難真正感覺輕鬆融入在這個環境內,
更別說有翻雜誌的機會了。

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 MENU 

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主餐類加上$150就可以多例湯及飲品一杯。
南瓜濃湯跟洋蔥清湯就各一囉

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一直以來都愛南瓜濃湯,不喜歡都難,
但湯的量不算多,誠意略顯不足。

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洋蔥清湯加上麵包這組合就是怪阿,而且一上桌就這樣爛爛的,
個人覺得這到很NG。
湯的表現平平,不會讓人印象深刻。(但分量有比南瓜濃湯多一點, 囧)

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西班牙海鮮麵 $280
上桌感覺蠻特別的,本來以為是普通的海鮮麵,但是卻是以西班牙海鮮飯料理方式來處理的西班牙海鮮麵,
上桌有讓我驚訝了一下,店員有告知麵體因為料理方是會呈現偏乾的狀態,
番紅花香氣很明顯,但也許因為吃不慣麵是這樣的料理方式,感覺真的還好,
而且海鮮方面也只有蛤蠣及鮮蝦,實在感覺很掉漆。

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麵體是偏短的那種義大利麵,真的吃的不習慣,我還是喜歡圓管細麵或筆尖麵。
短麵吃起來沒什麼感覺,加上偏乾,很像在吃炒米粉.....
個人覺得很雷。

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超級認真的海鮮三重奏三明治  $340
以三明治的價位來說這應該算是高級了,因為想吃三明治就想說點一個聽起來比較厲害的來試試看。
一上桌有點傻眼,很彭派也很漂亮的三明治。
燻鮭魚鮮蝦干貝生菜的組合底層綠色的部分是酪梨醬,增添點清爽感.
不過這道讓我也覺得只是好看而已,要說味道有多突出,很美但感覺就是分開的個體這樣,
沒有讓我覺得有玩美融合的感覺。(並不認為這個三明治有超級認真阿---???)..

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巧克力鬆餅  $180
結果最好吃受好評的反而是鬆餅系列,中間那求巧克力冰淇淋深得我心,
嚐起來是略帶苦甜的口味,我很喜歡.
鬆餅是紮實的那種,不會太甜,烤的很剛好,再灑上一點糖霜,
配上雪白般細緻不油膩的奶油,反而一至得到我們相當高的評價!!

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 食後小記:
這天有訂位但是是被安排在店內比較暗的角落,想說還有空位,因為要拍照就希望換到燈光比較明亮的位置,
跟店家詢問後有答應了,但後來又跑來跟我說因為這桌要跟隔壁桌併桌給等等要來的8位客人,
說如果要坐這桌只能坐一個小時(正常用餐時間為兩個小時),
要我們在換到另一個也是店內偏暗的角落..囧(阿我就是要拍照阿)
為了拍照我覺得只吃一個小時也沒關係,畢竟不想拍不好看沒辦法用的照片,

搬的過程收走了舊桌的水杯也沒補上新的給我們...覺得有點不貼心。
收我們這桌的速度也很快(別桌都吃的很悠閒)...讓我們感覺吃的很趕...不是很舒服!
時間到了店家所謂的8位客人也沒來,但收東西還是很急...
待的當下店裡也沒坐滿過,有必要讓客人吃的那麼趕嗎??
對於今天的服務態度我真的不趕恭維,食物也普通偏下等,不會推薦給別人也不會再嘗試。
以上為本次用餐經驗當下心得,僅供參考。

【Fabrica 椅子】
02-2700-0780
台北市大安區敦化南路一段32911

 

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Ling's美食x幸福遊

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