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 上次到基隆的微旅行一直想來吃這間『藻遍海餃』,結果沒吃到吃了另一間也很美味的春興餃子,
雖然也不錯但就是想吃充滿海味的水餃才有基隆fu!!!
上網看到這間藻遍海餃就位在八斗子海科館附近,本來網路上舊資訊基隆廟口有分店,
但這次去跟老闆證實過了廟口店已經收了,只剩下八斗子這間店囉!!

個人覺得店面真的不算太醒目,蠻容易過頭的!!
要留意一下。

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但我眼睛很利!!馬上看到!!

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看起來就很簡單的小店!!生鮮水餃也可外帶!

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營業時間,我沒有打電話過來問就跑來~建議特地來吃的人還是可以打個電話來詢問一下。
因為我們一開始有跑去廟口店發現已經變成賣衣服的地方,才又跑去八斗子,很怕兩間都沒開...@_@

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MENU
很一目瞭然!!填上數量就對了!!

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煮好上桌一看到就讓人心花怒放

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海菜丸子湯
我們點30元/碗的就很大碗了.....我覺得香油看起來加了蠻多的!!
但其實喝起來不會油,也很清爽,海菜量也多到一個不行XDD
丸子相當Q彈也不會過鹹,沒有多加修飾,跟這家店給人的感覺一樣,既簡單又樸實。

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每種都各點了五顆來試試口味

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好多顏色讓很容易吃膩口味每種都想來一點的我覺得新鮮感十足,
而且會不知道要怎麼下手XDD
我沒拍到店家的醬料區,因為我吃水餃不愛沾醬料,我偏愛原味。

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瓠瓜口味(外皮為全麥口味)
全麥的餃子皮一吃就可以吃出健康感!!蠻有特色的,如果沒沾醬的人很明顯可以吃出全麥餃子皮跟一般外面麵粉皮有不同,
雖顯粗糙些,但更有健康清爽的感覺,
內餡包瓠瓜,相當特別。

飛魚卵口味(外皮為胡蘿蔔口味)
這款也是在爬文的時候相當期待的一種口味啦!!外皮因為加入胡蘿蔔而呈現金黃誘人色澤,
飛魚卵融入內餡需細細品嚐才能感受嘴中粒粒分明的口感,
畢竟飛魚卵單價本身偏高,再加上煮熟後口感也就不那麼明顯,對它期望有點太高了,
但飛魚卵口味還是覺得很特別,可以點幾顆試試味道就好。

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小卷口味(外皮融入墨魚汁)
我最喜歡這款!!!吃的到墨魚塊,內餡還融入高麗菜及韭黃,個人覺得點這款最划算!!
海味及口感兼具。

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海菜口味(外皮融入波菜汁)
一顆顆綠色帶著翡翠色的餃子,靜躺在餃子群中顯得更加亮眼,
絲狀的海菜融入豬肉餡中,是八斗子限定的特殊口味!!

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另外還點了高麗菜及韭菜口味,個人覺得高麗菜就比較一般般而韭菜我就比較喜歡也是在地人推的春興水餃!!
特殊口味推小卷。

 

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【藻遍海餃】
02-2469-3073
基隆市中正區調和街80巷16號1樓

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Ling's美食x幸福遊

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