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台中的美食越來越多、水準也越來越高了,
玲玲口袋名單早已爆炸的多,
今天來拜訪這間也是人氣夯店:小梗甜點咖啡,
位於廣三SOGO後面的巷弄中,這邊巷弄超多吃的。

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小梗咖啡其實也是寵物友善餐廳,在外面有個小空間可放毛小孩們在此區奔跑,
然後在店裏頭享受片刻悠閒。
而其實店內也有兩隻獵狐梗跟大家做伴,可惜今天沒能遇到。

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溫暖黃光配上原木設計,十足的鄉村雜貨風,
加上半挑高的建築,位置不多,但悠閒。

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一直都很愛手寫的菜單,小梗的賣的東西不算多,
但也足以讓我們煩惱好一陣子。

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都說了是雜貨風了,免不了一些小雜物與原木書櫃,搭配上各式書籍,
甜點、咖啡、一本書,濃濃的文青風。

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店中充滿大大小小的狗狗擺飾,實在可愛;
櫃台還有販售手工餅乾唷。

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因為是假日來訪,架上甜點消失的速度飛快,
內用加上外帶的客人源源不決,店員補蛋糕的速度比不上客人的點菜速度,
甜點櫃就這麼空虛的,容納著這些美麗的嬌客們,數量有限,預購從速吶!!!

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樓梯的另一側是另一邊的用餐區,雖然溫馨但感覺空間還是稍微擠了些。

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 牆上的雜貨相當別緻可愛。

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這邊是廁所~佈置的相當用心,
還有可愛的一對梗犬在外頭。

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小梗甜點咖啡共三樓,三樓沒開放就沒上去了。
之前在台中歌劇院展出的貓熊世界之旅的紙黑熊與紙熊貓,
展覽結束後為響應動物保育計畫,開放認養的有意義活動,
活潑的樣子讓人憐愛。

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 二樓的位置不多,比起一樓的擁擠,這邊反到更能享受自然光帶來的清幽。

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超可愛的蛋糕手繪圖,是出自老闆娘的巧手。
看完還是不知道要點什麼啊XDD

 

  

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貪婪
巧克力布朗尼、苦甜巧克力覆盆子、巧克力球
巧克力的組合,通常都不會太NG,
這款貪婪,底層方方正正上面加了顆巧克力球讓整體不那麼死板,添增可愛感,
上頭還點綴著食用金箔,增加了奢華感,
巧克力相當濃郁,甜而不膩的感覺讓人回味無窮,真的是讓人貪婪的在來上一口。

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《周末限定》栗子蛋糕捲
蜂蜜蛋糕、香草卡士達鮮奶油、帶皮栗子
簡單的栗子蛋糕,外表並不向其他甜點耀眼奪目,
樸實的外表,撒上輕薄糖粉輕柔的蜂蜜蛋糕加上不膩的奶油餡兒,
整顆栗子包入增加了點華麗感。

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蜂蜜蘋果醋
點完後才覺得跟今天貴婦甜點並沒有很搭阿XDD
感覺應該配個鮮奶茶或無糖風味茶之類的XD
蜂蜜蘋果醋酸酸甜甜剛好適合炎熱的空氣,用蜂蜜取代糖分,更天然無負擔;
去冰喝剛剛好。
(但配甜點我還是覺得茶類比較適合XD)

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17歲
Mascarpone Cheese 慕斯、玫瑰覆盆子果凍、蜂蜜蛋糕、食用玫瑰
這天本來想點點看店家的鹹派!!想不到居然沒了@口@"
於是便改點了這道17歲~當然主要還是因為她長得很美啦~(外貿協會無誤)
上頭的玫瑰是可以吃的唷。
中間的紫色是漬櫻桃,很好吃!!!甜甜的,又保有新鮮櫻桃的脆度。
白色體是Mascarpone Cheese 慕斯,非常濕潤,但又不會過膩唷~每一口都滿足!
裏頭包上覆盆子果凍,加在一起口感富層次又多元。

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超完美斷面秀!

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小梗舒芙蕾蛋糕(荔枝口味)
這道是現烤甜點,等得比較久。
上來整個就是很可愛啊!蓬蓬的。
旁邊搭上的是野莓冰淇淋,酸酸甜甜,
沒有多餘的乳脂味,很清爽!

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第一次吃舒芙蕾就獻給小梗了,
質地相當輕柔,放在嘴裡就劃開了,然後這次是荔枝口味,
本來怕會很人工,但是味道並沒有我想的那麼濃烈。

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台中人氣甜點店:小梗甜點咖啡。

還有很多種類還沒吃到,相信表現都一樣優秀
推薦給大家。

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【小梗甜點咖啡】
04-2319-8852
台中市西區明義街52號

 

~玲玲甜點~

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