目前分類:日式料理 (16)

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在三重工作打滾多年,好像都沒有發現比較推薦的居酒屋及日式料理,
直到發現了這間:宅丁亭 迴轉串燒,
離自己公司超近,下班很適合去喝一杯重點是價位不高,而且鄰近菜寮寮捷運站,
倘若不幸醉倒也可以有捷運可回家XD
[警語:開車/騎車不喝酒、喝酒不開車/騎車]

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台北。萬華│扒咖哩バカレー-捷運西門町美食推薦-濃濃日本風格,日式咖哩專賣店。

雖然西門町被我列入美食沙漠已久,畢竟走的是學生路線,好像又要便宜又要大碗才生存得下去,
在店租成本壓力下,食物的品質無法過於要求,
要我推薦西門町的美食餐廳,我頭會很大,想了很久想不到半間,索性不到西門町覓食。
搞得聚會直接往台北東區或板橋發展,西門町不會是我的首選,
不過西門町的小吃倒還不錯,玉林雞腿大王的雞腿飯也是三不五時會想回訪的一家平民小吃,
但近年來西門町的美食圈有漸漸在洗牌,所以偶爾要我回到西門町餐廳覓食,應該還是有機會的啦。

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豬排文來也!!
今天來到捷運市政府站的統一時代百貨B1的勝政豬排(原統一阪急百貨),   
心中不免會拿靜岡勝政豬排及杏子豬排作比較,畢竟先前我心中的NO.1是(九州)杏子豬排,
而杏子豬排因代理權問題,將在台經營權轉交給另一集團經營並更名為(銀座)杏子豬排,
不過這也好啦,在台灣便可一次嘗到兩家日本排隊炸豬排名店,怎麼樣都是消費者贏阿。
【點我看好久以前的九州杏子豬排食記】
(話說,更換代理商後的銀座杏子倒是一直沒補上食記...)

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今天要來分享私人包廂精緻鐵板燒囉
ibuki請來由米其林二星名廚高木一雄Takagi Kazuo主導設計,也是全台第一間米其林星級日本料理餐廳!
集合京都懷石、握壽司與天婦羅四種完整日料選單,而在今年七月更開始提供了鐵板燒,
結合日式精神的精緻鐵板燒,一定讓人感到耳目一新。

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平日的晚上突然想吃丼飯,就想起朋友推的這家食屋重次郎,
老闆是日本人,傳承正統日式手藝,這邊還有相當特別的雪花烏龍麵!!
因做工稍為繁複,所以採每日限量!!
想要吃記得電話先預約唷!!

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最近日系直輸的店可說是一間一間的開了,
今天要介紹的的是在美食一級戰區:國父紀念館二號出口走出來不用兩分鐘的路程,
大品飲食集團引進日本連鎖漢堡排專賣:俺の漢堡排山本,
旗下最知名的就是麵屋武藏囉。
最近日本也吹起一股俺のxxx風,後面接著的是燒肉、法國料理等等,
而這家在東京已擁有6家分店的俺の漢堡排山本,在台灣設為第一海外擴展點於今年9月初開幕。

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來介紹一下我已經二訪過的美食~東京咖哩Tokyo Curry!!
交通蠻方便的,近捷運市政府站阪急B2店中店,
其實阪急B2這邊蠻多熱門名店的,
大心勝政豬排TIGERYOPOKI韓國年糕火鍋三田製麵所等;
但因為本人真的很討厭現場候位,
某天看到這些人氣滿滿的名店,我就轉進去我沒吃過的東京咖哩。(是賭氣嗎XD)
每次經過好像都不需要等太久XD

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好久沒吃燒烤了,體內的燒烤癮莫名氾濫著,
不想吃吃到飽實在是因為嘴巴越來越刁,始終相信一分錢一分貨,
今天來到信義安和站的油花燒烤,為台灣首間結合頂級燒肉手作甜點魔術表演的燒烤專賣店。
每星期三及星期六都有魔術師桌邊表演唷!!!

對於燒肉的堅持由其店名油花就可以得知,
決定一塊牛肉口感的因素,最關鍵的就是油花的質與量。
而油花質量平衡的牛肉,幾乎就是香甜多汁的保證。

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吃燒肉邊唱歌,有吃又有得玩;
獨立包廂又可無限歡唱,適合團體聚餐;
特色燒烤型態,讓人耳目一新

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低調奢華的精緻鐵板燒,自從吃了夏慕尼後只能大嘆回不去了,
平價重口味的鐵板燒也不是不好,但是偶爾想嘗嘗原味與高檔食材。
(平價鐵板燒我很愛輔大的名廚鐵板燒)
今天要介紹的這間江雁塘新時尚鐵板燒讓我相當滿意,讓我們繼續看下去吧。

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今年母親節,全家人到離家不遠的紅樓精緻鐵板燒用餐,
主要就是看網路上好評蠻多的,加上蘆洲新莊共有三間分店,
品質應該不至於太差,
當初新莊的鐵板燒我是品爵紅樓鐵板燒兩間在選,
兩者都是走精緻鐵板燒(?)路線,
結果我只能說...不如預期,我想想今天我得來篇翻案文給大家參考囉。

請繼續看下去。

其實我覺得首圖拍的蠻美的阿XDD(誤)

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 台北四大鰻魚飯:濱松屋,插旗!!
推鰻魚三吃,也是台北四大鰻魚飯之中唯一有鰻魚三吃可以點的唷!

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這張誘人的照片讓用餐時間的我肚子不禁咕嚕嚕的叫起來,
充滿海味生蠔及干貝,大蝦在烤網上恣意跳躍著,
忘了膽固醇及體重的束縛,今天就讓我們大口吃肉吧!

位於忠孝東路的98號的Bistro 98裡面有各式美食,交通相當便利,但一直以來都沒進去過,
這次體驗的好客燒烤就藏在Bistro 98的11樓中,看來要吃遍這棟的美食需要一點時間:P

網友一致口碑好評推薦,沒吃過【好客】,別說你吃過燒烤!!
快來好客體驗真正燒烤的歡樂饗宴!!
之前一直就對好客相當有興趣,看到官網上這行字,如此有自信更讓我期待這次的體驗呢!!

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首圖放一張認真的師傅照,哈哈!認真的男人最有魅力。XD
這次來到新竹新開的芙洛麗大飯店的YAMA日式料理,外觀看起來相當樸實低調

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最早從熊一燒肉起家的馬辣餐飲集團,
除了馬辣麻辣鍋外,尚有養生鍋、壽喜燒及涮涮鍋等品牌,
今年剛創立的日式居酒屋品牌『狗一下居食酒屋』一店就選在學生族群龐大的公館商圈,
公館附近本來日式料理店就不多,相信可與其它店家風格有所區格

以鳥居特色外型做為店家的入口,讓人尚未進入就感到濃濃的日式氣氛。

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